Det är hård kamp om gymnasieeleverna och god mat verkar vara ett vanligt sätt att locka dem till sig? Huddingegymnasiet har tagit det hela ytterligare ett steg och erbjuder fri frukost varje dag.
Stockholmsgymnasiet positionerar sig tydligt som valet för de elever som vill börja dagen med hotelliknande frukost till lugn och behaglig musik utan att behöva betala en krona.
Utbudet är minst sagt imponerande. Gröt, ägg, grönsaker, frukt, juice, kaffe, the och choklad. Ett 10-tal olika pålägg, sill, fetaost och keso, Ljust och mörkt bröd som går att rosta om man vill.
Fakta om Huddingegymnasiet och dess skolrestaurang
- Över 30% ekologiska livsmedel
- Ca 70% äter dagligen i skolan
- Ca 1300 lunchgäster/dag (lagar åt ytterligare ett gymnasium plus har 200 vuxna matgäster)
- Av skolans 800 elever äter ca 250 frukost varje dag
- 4–6 olika maträtter att välja på dagligen