LRF

Myndigheter
Arbetsmiljöverket – skolan
Folkhälsoinstitutet
Livsmedelsverket (SLV)
Skolverket

Främjanden och organisationer
Astma- och Allergi Förbundet
Greenoption, grönt val
Hushållningssällskapet
Hälsofrämjandet
Kost & näring (Kostchefernas organisation)
Miljöstyrningsrådet
Riksidrottsförbundet
Rädda barnen
Skolforum
Svenska Celiakiförbundet (glutenintolerans)
Svensk Köttinformation
Svensk mjölk (f.d. Mjölkfrämjandet)
Svensk fisk
Svenska ägg

Information
Gör din egen lunchtallrik (Livsmedelsverket)
Livsmedelsverkets databas över livsmedel
Om återvinning (SRV, återvinningsföretag)
Skollagen (Sveriges Riksdag)
Skollagen (Skolverket)
sopor.nu – Sveriges avfallsportal
Vitaminsida (Umeå universitet)

Märkning
Krav
Nyckelhålet (Livsmedelsverket)
Rättvisemärkt (Fairtrade)
Svanen-märket
Svenskt Sigill

Redskap
SkolmatSverige, verktyg för utvärdering och dokumentation av skolmaten

Kompetens
Fokus matglädje (Hushållningssällskapet)
Fomaco AB – mat, näring oh hälsa, teori och praktik
Matkompetens – allergi, vegetariskt, övervikt, mat och media
Smakrådet Gabriella Karsson – kost, näring och lustfyllda måltider
Seniormat

Övrigt
Barnens egen matskola
brabarnmat.se (blogg)
hittastilen.nu – om livsstil och hälsa
Länkskafferiet
Tävlingar inom skolmat (skolmatsverige.se)
Rapportera gärna trasiga länkar eller tipsa om nya intressanta till:
[email protected]