Skolmatens vänner har följt utvecklingen i landets kommuner sedan 1996. Sammanställningen avser måltidsverksamheten i grundskolan och visar kostnaden per elev och år. Den procentuella förändringen som redovisas är justerad för inflation. I uppgifterna ingår kostnader för livsmedel, personal, transporter och övriga förnödenheter. Eventuella intäkter från servering och leveranser är borttagna. Uppgifterna kommer från respektive kommun. Kommunerna är skyldiga att varje år rapportera sina kostnader till SCB, Statistiska Centralbyrån.

Sammanställning 2013: Lena Mander Lindström, JS Analys
Källa: SCB

Ladda hem och läs måltidskostnad för 2012 kommun för kommun (pdf) »