 |
 |
|
|
| Innehåll A-Ö Webbkarta |   |
||
|
|||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
Skriv ut
|
|||||||||
| Ta pulsen på maten och miljön |
|||||||||
| Menytavla Finns det en spännande och läckert utformad matsedel? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Syns veckans matsedel utanför skolrestaurangen eller på någon annan central plats i skolan? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Finns förskolans matsedel på en plats där föräldrar som hämtar och lämnar barn lätt kan läsa den. Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Finns förskole-/skolmatsedeln tillgänglig hemma hos matgästerna? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Används matsedel för att marknadsföra maten i förskolan/skolan? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Visa dagens rätt Finns det en tallrik med upplagd mat så att elever/vuxna kan se hur proportionerna ska vara av dagens lunch? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Är maten presenterad (kan ritas eller klippas ut i form av matbilder och hängas i plastmapp på avdelningen, barnen kan göra detta med hjälp av den pedagogiska personalen) så att även små barn förstår vad som serveras till lunch? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Köer och flöden Går det att organisera flödet i matsalen så att de ätande i så liten utsträckning som möjligt störs av köer och spring? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Finns det tillräckligt antal serveringsdiskar och är de placerade för att på bästa sätt påverka flödet positivt? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Kan diskinlämningen kamoufleras eller gömmas för att öka trivseln? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Finns det tillräckligt många serveringsstationer av bröd, smör, dryck och sallad för att minska köandet? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Mat på lämplig tid Startar lunchen tidigaste klockan 11.00? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Äter matgästerna på samma tid varje dag? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Finns det tillräckligt med tid för måltiden (minst 20 minuter) Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Möblering Finns det både runda och fyrkantiga bord i matsalen? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Har stolarna ryggstöd och kort karm för att matgästen ska sitta så bekvämt som möjligt? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Belysning Har ni olika slags belysningar, en för ätande och en för lokalvård etc. Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Akustik Har ni ljusa, långa gardiner i fönstrets hela höjd som förbättrar akustiken och ger ett trevligt dagsljus? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Finns det dämpande plattor i taket för att minska ljudnivån? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Är det möjligt att ha möbeltassar på stolarna för att motverka för hög ljudnivå? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Utsmyckning Om maten hämtas på bricka, håller brickan en neutral färg som ändå inte är tråkig? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Har tallrik och glas valts med omsorg för att maten ska se god ut? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Snyggt och rent Är det snyggt och prydligt där maten hämtas/tas? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Överraska Får matgästerna en överraskning då och då? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Valfrihet Serveras det olika slags bröd, mjölksorter och grönsaker varje lunch? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till______________ Ansvarig______________ Lyssna på matgästerna Tar ni reda på vad gästerna tycker om maten för att få uppslag till förbättringar? Ja ( ) Nej ( ) Detta ska åtgärdas till ______________ Ansvarig______________
|
|||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
