 |
 |
|
|
| Innehåll A-Ö Webbkarta |   |
||
|
|||
 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
Skriv ut
|
||
| Nyhetsbrev 2007-11-14 | ||
Nyhet: Certifiering av förskolans måltider Nu är det möjligt att certifiera måltiderna även i förskolan. Livsmedelsverket och Skolmatens Vänner har tagit fram ett verktyg som bygger på Livsmedelsverkets råd för bra mat i förskolan. Förskolans måltider med frukost, lunch och mellanmål ska ge mellan 65 och 70 procent av dagens energi och näring. Det är av stor betydelse att måltidsverksamheten i förskolan fungerar på ett tillfredsställande sätt. - Verktyget är efterlängtat både bland personal och föräldrar. Många har efterlyst ett hjälpmedel för att enkelt kunna kontrollera hur verksamheten fungerar, säger Annika Unt Widell i Skolmatens Vänner. Kravet för certifiering är att måltidsverksamheten klarar minst 31 av 38 möjliga poäng. Några av villkoren som måste vara uppfyllda är:
Borlänge-skola först i landet med ny certifiering Som första skola i landet har Jakobsgårdskolan i Borlänge certifierat måltidsverksamheten enligt de nya tuffare kraven. Ytterligare två skolor som klarar de nya kraven är Skåreskolan i Karlstad och Tomtbergaskolan i Huddinge. Den nya, mer omfattande certifieringen, i skolan bygger på Livsmedelsverkets Råd för bra mat i skolan som kom tidigare i år. Jakobsgårdskolan med 200 högstadieelever klarar 33 av de 38 kontrollpunkterna. Möjligheten att certifiera måltiderna i skolan har funnits i flera år. Drygt ett hundratal skolor är certifierade enligt de gamla riktlinjerna. I två kommuner, Lysekil och Österåker, är samtliga skolor certifierade. Läs mer på www.skolmatensvanner.se Vi ger svar Via hemsidan kan du få svar på frågor om måltidsverksamheten i förskolan och skolan. Använd frågeformuläret som finns på vår hemsida www.skolmatensvanner.se. Frågorna besvaras av vår skolmatsexpert Annika Wesslén. Favoriträtter på braskolmat.se Vilken maträtt är elevernas favorit? Det är en fråga som ofta dyker upp. På www.braskolmat.se pågår omröstningen för fullt. Här är aktuell ställning: 1) Tacobuffé 2) Pizza 3) Köttfärssås med spagetti 4) Lasagne 5) Hamburgare 6) Ugnspannkaka 7) Kycklinggryta 8) Köttbullar 9) Stekt fisk 10) Blodpudding Vill du prenumerera, säga upp din prenumeration eller tipsa oss skicka ett mail till [email protected]. 
|
||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
