Skriv ut
	Pressmeddelande 2008-08-26 Ny kommunundersökning: 6 av 10 ansvariga politiker okunniga om matkostnaden Sex av tio av de ansvariga politikerna i skolnämnderna vet inte vad skolmaten kostar i deras egen kommun. Övriga uppger siffror med stor spridning. Fyra av tio saknar också helt kunskaper om innehållet i Livsmedelsverkets riktlinjer för skolmåltider. Det visar en färsk kartläggning som Skolmatens Vänner gjort. När ordförandena i landets skolnämnder tillfrågades om skolmaten var det hela åtta av tio som svarade på enkäten. Bland resultaten finns både positiva och negativa överraskningar för intresseorganisationen Skolmatens Vänner som står bakom kartläggningen. - Vissa kommuner satsar på att följa riktlinjer och erbjuda bra mat. I andra kommuner anses skolmaten vara en oviktig fråga. Undersökningen visar tydligt hur orättvist det är för elever i olika delar av landet, säger Annika Unt Widell i Skolmatens Vänner. Resultat från undersökningen: Sex av tio vet inte vad maten kostar per elev och år i kommunens skolor. De svarande som uppger kostnaden för skolmaten anger siffror med en stor spridning, allt mellan 2 000 och 6 000 kronor. Drygt var tredje kommun har ökat anslagen till skolmaten som följd av den senaste tidens kraftiga prisökningar. Politikerna själva ger skolmaten ganska bra betyg i snitt, men lägre för miljön i skolrestaurangerna. Cirka en fjärdedel av svarande kommuner saknar kostpolitiskt program eller vet inte om kommunen har ett sådant. Det finns ett positivt samband mellan kommuner med kostpolitiskt program och bra kvalitet på maten. Fyra av tio saknar helt kunskaper om Livsmedelsverkets råd "Bra mat i skolan" och "Bra mat i förskolan" från 2007. Sex av tio upplever att skolmatsfrågan är viktig eller mycket viktig, jämfört med andra frågor i ansvarig nämnd. I mer än var tionde kommun anses frågan däremot vara oviktig. Vanligaste svaret när politikerna fritt får önska något för skolmaten i framtiden är fler än en rätt att välja på i skolrestaurangerna. Undersökningen genomfördes under perioden 1 april-13 maj 2008 bland ansvariga kommunpolitiker runt om i landet (ordförandena i de kommunala nämnder som har ansvar för skolmatsfrågor). 229 av landets 290 kommuner deltog i undersökningen, vilket ger en svarsfrekvens på 79%. Analysföretaget Argument AB ansvarade för projektet och datainsamlingen (webbenkät samt kompletterande telefonintervjuer) hanterades av Marknadsfakta Åre AB. » Läs mer om kartläggningen För mer information kontakta: Annika Unt Widell, Skolmatens Vänner 0702-37 99 29 [email protected] Skolmatens Vänner arbetar för att främja maten i skolor och förskolor. Verksamheten bedrivs av Lantbrukarnas Riksförbund, LRF - en intresse- och företagarorganisation för de gröna näringarna.