Skolmatens Vänners logotyp
     
Skriv ut Skriv ut   

Frågekategorier / Näringsinformation (Rekommendationer och råd)

Måltidsordning

Skolbarn som har heldagsomsorg får frukost, skollunch och ett mellanmål i skolan. Hur ska det fördelas i procent för att allmänna rekommendationer om måltider ska bli rätt fördelade? Enligt livsmedelsverket är en middag 25-35 procent.

Svar:
Om vi utgår från dygnsbehovet av energi för en elev är rekommendationen att frukosten i snitt ska ge ca 20-25 procent, skollunchen 25-30 procent och ett mellanmål på eftermiddagen ca 15-20 procent. Måltiderna bör fördelas så jämnt som möjligt över dagen och tillräckligt med tid avsättas för att maten ska kunna ätas i lugn och ro.

Hälsningar
Annika Wesslén

Tillbaka