Skolmatens Vänners logotyp
     
Skriv ut Skriv ut   

Bäst före datum

Våra mattanter på vår skola säger att filen kan användas en vecka efter bäst före datumet har gått ut? Stämmer det verkligen? Det låter inte så fräscht!

Svar:
På filförpackningen finns ett "Bäst före datum" som är en rekommendation. Det finns ingenting som säger att filen inte går att använda efter det datumet. Era mattanter gör det enda rätta, helt enkelt litar på sina sinnen. Så länge lukt, smak, utseende och konsistens är bra går det alldeles utmärkt att använda filen. Nästa gång du själv är tveksam så prova att använda näsan. Om du möts av en obehaglig lukt brukar det vara ett bra varningssystem för att filen inte går att äta.


Hälsningar
Annika Wesslén

Tillbaka