Skolmatens Vänners logotyp
     
Skriv ut Skriv ut   

Hur många sorters grönsaker på salladsbordet?

Vårt grönsaksbord brukar bara bestå av tre olika grönsaker. Det brukar vara morötter, bönor (inte gröna) och nån sallad. Jag tycker att det är för lite. Vad tycker du?

Svar:
Ja, det är lite. I Livsmedelsverkets råd "Bra mat i skolan" rekommenderar man att ett grönsaksbord bör innehåll fem olika sorter för att få er elever att äta 100-125 gram grönsaker till lunch.

Hälsningar
Annika Wesslén

Tillbaka